Les informations sur les prix des aliments principaux et secondaires du district de Jing’an du mois d’août ont été collectées dans le supermarché RT-MART (Succursale de Zhabei), le supermarché Hualian JMS (Succursale de Linfen), le marché Pingshun, le marché Ningsheng, le marché Wuding, le marché Dongkang, le marché Baode, le marché Longtan, le marché Xinzhenning, le marché Dagu, et le marché Zhijiang.

Publié par : Commission pour la réforme et le développement du district de Jing’an de Shanghai

Désignation du produit

Spécification et classe

Unité

Prix moyens en juillet

Prix moyens en août

Évolution par rapport au mois précédent (%)

1. Grains

Riz décortiqué

Niveau supérieur II en vrac

RMB/500 grammes

2,82

2,82

-0,06%

Riz décortiqué

Sac de 10 kg

RMB/10 kg (sac)

54,11

54,04

-0,12%

Farine

Farine Fuqiang en vrac

RMB/500 grammes

3,39

3,39

-0,05%

Nouilles coupées

RMB/500 grammes

3,87

3,86

-0,27%

2. Huile comestible

Huile d'arachide (Luhua)

Pressurage au niveau I en baril

RMB/5 litres

157,42

156,69

-0,46%

Huile de soja

Lessivage au niveau I en baril

RMB/5 litres

53,23

53,23

0,00%

Huile de soja mixte (Haishi)

En baril

RMB/5 litres

55,00

55,00

0,00%

Huile de soja mixte (Arawana)

En baril

RMB/5 litres

59,34

60,09

1,26%

Huile de soja mixte (Fulinmen)

En baril

RMB/5 litres

48,59

50,91

4,78%

3. Viande, volaille et œufs

Porc frais

Viande maigre

RMB/500 grammes

22,78

23,51

3,17%

Porc frais

Côte sans os

RMB/500 grammes

23,46

24,04

2,47%

Porc frais

Viande de patte arrière avec la peau

RMB/500 grammes

16,11

16,91

4,96%

Porc frais

Côtelette

RMB/500 grammes

32,53

33,85

4,05%

Bœuf frais

Gîte à la noix

RMB/500 grammes

49,79

50,28

0,97%

Bœuf frais

Faux-filet

RMB/500 grammes

43,26

43,55

0,67%

Agneau frais

Frais et avec os

RMB/500 grammes

38,99

39,46

1,22%

Poulet

Poulet déplumé et vidé, de première qualité

RMB/500 grammes

18,70

18,52

-0,96%

Œufs

Frais et complets

RMB/500 grammes

5,25

5,51

5,00%

4. Produits aquatiques

Trichiure

Moyen

RMB/500 grammes

22,10

22,00

-0,45%

Sciène

Environ 500 grammes/U, congelée

RMB/500 grammes

17,58

17,87

1,70%

Carpe herbivore

Environ 2000 grammes/U, vivante

RMB/500 grammes

12,10

12,39

2,35%

Carpe à grosse tête

Environ 1 500 grammes/U, vivante

RMB/500 grammes

13,18

13,47

2,17%

Carassin

Environ 350 grammes/U, vivant

RMB/500 grammes

14,01

14,37

2,57%

Crevette

30-40 U/500 grammes, vivante

RMB/500 grammes

24,11

24,36

1,05%

5. Légumes

Légumes verts

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

3,37

3,88

15,02%

Chou Pak Choï jeune

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

4,30

4,96

15,27%

Chou Pak Choï de Hangzhou

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

4,28

4,73

10,60%

Chou

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

2,81

2,97

5,73%

Épinard

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

6,14

6,94

12,97%

Céleri

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

5,01

5,42

8,25%

Salade

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

4,09

4,51

10,39%

Ciboulette chinoise

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

4,93

5,54

12,36%

Amarante

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

4,81

5,14

6,84%

Épinard d'eau

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

5,22

5,37

2,95%

Luzerne

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

8,55

8,76

2,38%

Chou chinois

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

1,90

2,33

22,36%

Concombre

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

4,30

5,21

21,05%

Tomate

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

4,37

4,69

7,25%

5. Légumes

Pomme de terre

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

2,65

2,64

-0,49%

Aubergine

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

5,38

6,07

12,66%

Haricot sabre

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

6,28

7,74

23,21%

Radis

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

1,85

2,09

13,04%

Courge cireuse

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

2,14

2,39

11,82%

Carotte

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

2,78

2,94

5,61%

Poivron vert

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

4,92

5,46

11,07%

Piment

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

6,81

7,09

3,98%

Chou-fleur

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

4,71

5,07

7,55%

Laitue

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

4,46

4,93

10,42%

Niébé

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

5,97

6,82

14,13%

Zizania latifolia

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

7,24

7,41

2,42%

Shiitake frais

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

12,53

12,15

-3,00%

Champignons frais

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

11,82

11,84

0,14%

Mousse d'ail

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

9,68

10,07

4,04%

Gingembre

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

10,62

10,87

2,34%

Ail

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

9,46

9,54

0,80%

Oignon

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

2,74

2,73

-0,37%

Brocoli

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

5,65

6,22

10,23%

Courgette

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

4,45

4,90

9,90%

6. Fruits

Orange

Produit national, niveau I

RMB/500 grammes

5,70

5,73

0,57%

Pomme

Fuji rouge, niveau I

RMB/500 grammes

5,32

5,34

0,26%

Banane

Produit national, niveau I

RMB/500 grammes

3,28

3,40

3,65%

Poire

Poire asiatique, niveau I

RMB/500 grammes

4,19

4,31

2,83%

Pastèque

Pastèque ordinaire

RMB/500 grammes

1,96

2,22

13,20%

Raisin

Frais, niveau I

RMB/500 grammes

10,06

8,40

-16,46%

Remarque : évolution par rapport au mois précédent = (prix du mois en cours - prix du mois précédent) / prix du mois précédent *100%